食譜提供:碧恩
料理步驟
-
於湯鍋中加入2/3份量的水,加入適量橄欖油、鹽後加熱到滾,並加入義大利麵 (依照包裝上的時間減少2-3分鐘)
-
將奶油放入平底鍋中,使用中高溫加熱至融化後,加入大蒜、紅蔥頭、菌菇類持續拌炒至金黃
-
將義大利麵,直接夾入平底鍋中,移開火源加入白松露醬攪拌均勻
請先登入會員觀看
登入